Gastronomi

}

ŞEF EVİNİZDE

Özel şeflerimizin misafirlerimizin tercihlerine ve diyet ihtiyaçlarına uygun yemekler hazırlamak için önceden belirledikleri menüler ve sunumu , sunulduğu şekil konusunda unutamayacağınız bir deneyim yaşatmaya hazırlar Bu hizmet, lezzetli ve özenle hazırlanmış yemeklerin evde keyifle yenmesini sağlarken, aynı zamanda misafirlerinizi ağırlama stresinizi azaltır. Şeflerimiz , profesyonel mutfak deneyimine sahip olup, müşterilerine özel ve unutulmaz bir yemek deneyimi sunmayı amaçlarlar.

Devamını Oku

ŞEF'TEN EVİNİZE

Özel şeflerin sunmuş olduğu paket servis hizmeti, yiyecek ve içecek endüstrisindeki yenilikçi bir yaklaşımdır. Bu hizmet, müşterilere özel olarak hazırlanmış yemekleri, istedikleri zamanda ve istedikleri yere teslim etme imkanı sunar. Özellikle yoğun ve zamanı kısıtlı müşteriler için oldukça pratik olan bu hizmet, evde veya işyerinde lezzetli bir yemeğin keyfini çıkarmak isteyenlere hitap eder. Özel şefler, müşterilerinin tercihlerine ve isteklerine göre özel menüler oluşturur ve bu menülerden seçilen yemekleri özenle hazırlarlar. Paket servis hizmeti, özel etkinlikler, kutlamalar veya günlük yemek ihtiyaçları için ideal bir seçenektir. Ayrıca, sağlıklı ve dengeli beslenmeyi tercih edenler için özel diyet seçenekleri de sunulabilir. Bu hizmet, müşterilerin mutfak stresinden kurtulmalarını sağlarken, lezzetli ve özenle hazırlanmış yemeklerin tadını çıkarmalarına olanak tanır.

Devamını Oku

CATERING

Özel şeflerimizin verdiği catering hizmeti, özel etkinlikler, partiler, düğünler ve diğer özel günler için mükemmel bir seçenektir. Bu hizmet, müşterilerin istekleri doğrultusunda özel menüler oluşturmayı ve bu menülere uygun lezzetli yemekler hazırlamayı içerir. Özel şeflerimiz, müşterilerinin zevklerine ve diyet gereksinimlerine uygun olarak yaratıcı ve lezzetli yemekler sunarlar. Catering hizmeti, yemeklerin hazırlanması, sunumu ve servisi gibi detaylarla ilgilenirken, müşterilerin etkinliklerinin başarılı ve keyifli geçmesini sağlar. Müşteriler, etkinliklerine odaklanırken yemeklerin tüm detaylarıyla ilgilenmek zorunda kalmazlar. Özel şeflerimiz unutulmaz bir yemek deneyimi sunmayı amaçlarken, müşterilerin beklentilerini karşılamak ve aşmak için özenle çalışırlar.

Devamını Oku

ÖZEL GÜN KUTLAMALARI

Özel gün kutlamaları, sevdiklerimizle bir araya gelip mutluluğumuzu paylaştığımız önemli anlardır. Bu özel günleri daha da unutulmaz kılmak için özel yemek hizmeti sunan şeflerimiz, misafirlere lezzetli bir deneyim yaşatmayı amaçlarlar. Doğum günleri, yıldönümleri, evlilik teklifleri, mezuniyet partileri gibi özel günler için verilen yemek hizmeti, müşterilerin istekleri doğrultusunda özenle hazırlanan menüler sunar. Bu menüler genellikle özel gün temasına uygun olarak özel olarak tasarlanır ve müşterilerin damak zevkine hitap eder. Özel şeflerimiz, yemeklerin hazırlanması, sunumu ve servisi gibi detaylarla ilgilenirken, müşterilerin kutlamalarını stressiz bir şekilde geçirmelerini sağlarlar. Böylece, özel gün kutlamaları daha keyifli ve hatırlanabilir hale gelir. Özel yemek hizmeti, sevdiklerinizle birlikte geçirdiğiniz özel anları daha da unutulmaz kılmak için mükemmel bir seçenektir.

Devamını Oku

ŞİRKET TOPLANTILARI

Doğanın içinde, huzurlu bir ortamda gerçekleştirilen şirket toplantıları, çalışanların motivasyonunu artırabilir ve yaratıcı düşüncelerin serbestçe akmasını sağlar. Bu doğal ve ferah ortamda, özel şef hizmeti sunan Bi' Masa , şirket toplantılarını unutulmaz kılmak için ideal bir seçenektir. Çiftlikte yapılan şirket toplantılarına ev sahipliği yapan işletmemiz , müşterilerine özel olarak tasarlanmış menüler ve lezzetli yemekler sunar. Şeflerimiz , taze ve yerel malzemeler kullanarak özenle hazırladıkları yemeklerle, çalışanları ve katılımcıları memnun etmeyi hedeflerler. Ayrıca, doğal çevrenin sunduğu olanaklarla birleşen bu deneyim, katılımcılara rahatlatıcı bir ortamda işlerini halletme fırsatı sunar.

Devamını Oku

BRUNCH

Doğa ile iç içe, sakin bir çiftlik ortamında düzenlenen brunch etkinliklerimiz, katılımcılara benzersiz bir deneyim sunar. Özel şeflerimiz tarafından organize edilen bu etkinlikler, katılımcılara lezzetli yemeklerle birlikte unutulmaz bir gün geçirme fırsatı sunuyoruz. Brunch etkinlikleri, genellikle belirli bir konuya odaklanan ve katılımcıların bilgi ve deneyimlerini artırmayı amaçlayan etkinliklerdir. Örneğin, bir şarap tadımı etkinliği, şarap uzmanlarıyla birlikte çiftlikte düzenlenebilir ve özel şefler tarafından eşsiz lezzetlerle eşlik edilebilir. Ayrıca, doğal çevrenin sunduğu olanaklarla birleşen bu deneyim, katılımcılara rahatlatıcı bir ortamda branşlarıyla ilgili yeni şeyler öğrenme ve deneyimleme fırsatı sunar. Özel çiftliklerde düzenlenen brunch etkinlikleri, işbirliğini teşvik eder, ekip ruhunu güçlendirir ve katılımcılara unutulmaz bir gün yaşatır.

Devamını Oku

PASTACILIK VE EKMEKÇİLİK HİZMETLERİ

Pasta ve ekmekçilik hizmetleri, tatlı ve tuzlu damak zevklerine hitap eden çeşitli lezzetler sunan önemli bir sektördür. Bu hizmetler, genellikle özel etkinlikler, kutlamalar veya günlük tüketim için sunulur. Pasta hizmetleri, özel günlerdeki pastaları tasarlama ve hazırlama işlemlerini içerir. Bu pastalar, düğünler, doğum günleri, mezuniyetler ve diğer özel günler için özel olarak tasarlanabilir ve kişiselleştirilebilir. Öte yandan, ekmekçilik hizmetleri, taze ve sağlıklı ekmeklerin üretimi ve satışını içerir. Müşterilere çeşitli ekmek çeşitleri, sandviçler, kurabiyeler, poğaçalar ve diğer unlu mamuller sunulur. Pasta ve ekmekçilik hizmetleri, lezzetli ve kaliteli ürünlerin yanı sıra özenli ve kişiselleştirilmiş hizmet sunmayı amaçlar. Müşterilerin taleplerine uygun olarak özel tarifler oluşturulabilir ve özel etiketleme veya ambalajlama seçenekleri sunulabilir. Bu hizmetler, tatlı ve tuzlu ihtiyaçları karşılayarak müşterilere keyifli bir deneyim sunar.

Devamını Oku

Private Dining Club

Bir Lezzet Macerası: Özel Çiftlik Fine Dining Yemek Kulübü Yemek kültürü, zaman içinde bir lüks ve sanat haline dönüştü. Lezzet arayışında olanların, özel ve benzersiz deneyimlerle buluştuğu noktalardan biri de Bi Masa Akademinin içinde bulunan Bi Masa Dining Club tır. Bu kulüp, sadece seçkin üyelerine kapılarını açar ve gastronomik bir maceranın kapılarını aralar. Doğanın tazeliğiyle yerel mutfak kültürünü bir araya getirerek eşsiz bir deneyim sunuyoruz. Üyeler, özenle seçilmiş yerel ürünlerle hazırlanan yemeklerin tadını çıkarırken, aynı zamanda çiftlikteki atmosferin huzurunu yaşarlar. Doğal malzemelerin öne çıktığı menüler, şeflerin ustalıkla hazırladığı özgün lezzetlerle doludur. Bu kulüpler, sadece yemek deneyimi sunmakla kalmaz, aynı zamanda birbirinden farklı etkinliklerle üyelerini ağırlar. Şarap tadımı etkinlikleri, çiftlik gezileri, yerel ürünlerin tanıtımı gibi etkinliklerle üyelerine unutulmaz anlar yaşatırlar. Ayrıca, özel günlerde düzenlenen özel akşam yemekleri ve konserler de kulübün sosyal yaşantısını renklendirir. Bu kulüpler, üyelik ile sınırlı olduğundan, herkesin erişemeyeceği özel bir ayrıcalık sunarlar. Üyeler, birbirleriyle ortak bir tutkuyu paylaşmanın verdiği bağ ile bir araya gelirler ve benzersiz bir topluluk oluştururlar. Bu ortak tutku, yemek kültürünü ve gastronomiyi sevenleri bir araya getirir ve unutulmaz dostlukların temelini oluşturur. Fine dining club, lezzetin ve lüksün bir araya geldiği noktada doğanın tazeliğiyle yerel lezzetleri harmanlayarak üyelerine benzersiz deneyimler sunar.

Devamını Oku